铁观音属于哪类茶

铁观音属于哪类茶

铁观音属于青茶类、乌龙茶类，介于绿茶和红茶之间，铁观音还属于半发酵茶类。铁观音中的珍品又被称为“乌龙茶”，早在唐末宋初的时候，铁观音就被称为乌龙茶，据说是根据一位退隐打猎将军“乌龙”而得名。

在乾隆时期，乌龙茶成为了贡品献给乾隆，他见茶叶形似观音脸重如铁，于是将其命名为“铁观音”。因此，铁观音又叫青茶、乌龙茶。

铁观音在冲泡之后会散发出天然的兰花香气，而且这香气十分醇厚持久，因此有着“七泡有余香”之誉。铁观音不只是口感很好，还有着抗衰老、减肥健美、清热降火、敌烟醒酒等功效，很适合夏天饮用。

铁观音是绿茶吗

铁观音不是绿茶，而是介于绿茶和红茶之间的一种茶，实际上铁观音是乌龙类茶(青茶)。不仅如此，铁观音还是乌龙茶中的极品。

其中产自福建安溪县的安溪铁观音更是极品中的珍品，铁观音的特点是耐泡、香味持久、味醇爽口回甘，而且茶汤澄黄清澈，不愧为十大名茶之一。

大家不要再看到铁观音的茶叶是绿色的，就以为铁观音是绿茶了。铁观音而是乌龙茶(青茶)的一种，还是乌龙茶(青茶)中的极品。