栀子花喜欢湿的泥土还有湿度比较大的环境。因为北方的自来水呈碱性，所以用来浇花的水要先放置两天之后，再用喷壶在叶面喷水来进行补水。栀子花会消耗大量的营养，所以要在花蕾期间浇上一次或是两次含百分之零点一的磷酸二氢钾的溶液，才能使花朵更加硕大。
此外，栀子花需要一年修建两次，以保证来年开出更旺盛的花朵。经过一段时间的生长以后，花土中的养分都会被它吸收掉，这时我们需要给它换上新的养分含量较高的花土以保证它的营养需求。
通常说的栀子花指观赏用重瓣的变种大花栀子。革质呈长椭圆形，有光泽。花腋生，有短梗，肉质。果实卵状至长椭圆状，有5-9条翅状直棱，1室，种子很多，嵌生于肉质胎座上。5-7月开花，花、叶、果皆美，花芳香四溢。它的果实可以用来作画画的涂料。
栀子花主要分布在贵州、四川、江苏、浙江、安徽、江西、广东、广西、云南、福建、台湾、湖南、湖北等地，是岳阳市的市花。
