1.柯坪羊肉
羊肉是很常见的肉类食物，大多数人都喜欢吃，对于这羊肉的烹饪方式也是花样颇多，美味营养。下面要给大家介绍的就是这柯坪的羊肉，这里气候适宜，其生态环境非常不错，养殖羊是再好不过的了，其肉质肥美，鲜嫩，爽口滑嫩，膻味儿小。常用来炖汤，烧烤，涮火锅等都非常不错哦!
2.柯坪恰玛古
柯坪恰玛古，你可能不知道这是什么，其实它就是我们常说的萝卜，是一种很常食的蔬菜，其营养丰富，美味可口。柯坪的生长环境特殊，再加上经验丰富发种植技术，种植出来的萝卜个大，匀称，肉质肥美，多汁，脆甜可口，炖食，凉拌都不错。而且它本身的营养也很丰富，常食还有助消化，提高免疫力，防癌抗癌等功效，是非常不错的一款营养保健食物。
3.天山雪莲
雪莲是非常珍贵的药材，其生长环境特殊，而且它也是一种天然生长的药材，所以是稀少及珍贵。它主要是用来炖，或者泡酒，入药等，被人们称为是药中极品，有调经补血，益气补肾等功效。
4.柯坪红枣
枣是比较常食的水果之一，在市场上除了鲜果外，还有很多的干大枣，枣酱，果脯，蜜饯等。这里要给大家介绍的就是这出产于柯坪的红枣，它个大，肉厚，汁多味美，用来制作的干红枣口更加细腻，绵甜，色泽红润，在市场上都非常受欢迎。而且它还营养丰富呢，常食还有美容养颜，补血养血，防癌抗癌等功效呢，是非常不错的一款营养滋补品。
