1.大连槐花蜜
大连地区气候、土壤条件适宜槐花蜜的生产，是驰名中外的槐花蜜产地。槐花蜜色泽呈水白色偏黄，浓稠度适中，不易结晶，入口有清淡槐香。【详情】
2.老虎山大樱桃
老虎山大樱桃是金州区的特产，樱桃果实大、色泽鲜艳、晶莹美丽、脆甜、爽口、回味绵长。除鲜食外，还可加工制成樱桃汁、樱桃酒、樱桃酱、樱桃罐头等20余种产品。【详情】
3.老虎山黄桃
老虎山黄桃是金州区的特产，同黄桃个大，果肉呈黄色，肉质细腻，甜多酸少，气味芳香。可直接食用，也可制作果酱，罐头。以皮薄易剥，肉色呈杏黄色，粗纤维少，肉质柔软为佳。【详情】
4.城子村刺参
城子村被誉为“辽刺参第一村”，该村三面环海一面靠山，出产海参、鲍鱼等多种珍贵海产品。且口感劲道，味道鲜美。【详情】
5.大连虾夷扇贝
“大连虾夷扇贝”为大型冷水性贝类，生长速度较慢，贝壳较大。属滤食性双壳贝类，贝壳扇形，右壳较突出，黄白色，左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色。“大连虾夷扇贝”营养丰富、个体大、贝柱肉肥、味道鲜美。【详情】
6.大连鲍鱼
鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻;营养丰富，烧菜，调汤，妙味无穷。鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴壮阳的作用，可用于医治头晕眼花，高血压及其他类症。其肉质细嫩，鲜而不腻;营养丰富。【详情】
