1.南京雨花茶
南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。【详情】
2.南京雨花石
雨花石是一种天然玛瑙石，是南京、仪征著名的特产。雨花石的欣赏，追求的是“意境”，所谓景外之景，图外之画，弦外之音，无论诗情、画意、神采、文韵都包涵在意境之中，这就要求收藏者要有比较高的文化品位。雨花石是世界观赏石中的一朵奇葩，有美丽的色彩和花纹，可供观赏。雨花石以“花”为名，花而冠雨、美丽迷人。【详情】
3.桂花糖芋苗
桂花糖芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。【详情】
4.南京钟
南京钟因其工艺精湛、用料讲究，一出现就深受当时中上层人士的喜爱，当时在南京很多人家把它与瓷瓶、镜子放置厅堂中，取其“终身平静”的谐音祈福。【详情】
5.南京云锦
南京云锦配色多达十八种，运用 “色晕”层层推出主花，富丽典雅、花纹浑厚优美、色彩浓艳庄重，大量使用金线，形成金碧辉煌的独特风格。【详情】
6.熟驴肉
俗话说：“天上龙肉，地下驴肉”。桥林人爱吃驴肉，确是一种享受。一到晚间，石碛桥头，摆着一张长桌，桌上放着一个大砧板，旁边一盆烧熟的驴肉，散发着阵阵诱人的香味，这是北街后洪师傅(俗名洪宝子)亲手制作的五香驴肉，色味俱佳。【详情】
