黄冈特产一：武穴酥糖
武穴酥糖黄冈市武穴市的特产，是中国国家地理标志产品，武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。
黄冈特产二：武穴龙坪油面
银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成。相传起始于明万历年间，后清乾隆帝六下江南，路经龙坪访师金德嘉，而品尝此油面大为赞许，并御赐为朝廷贡品。
黄冈特产三：黄州东坡饼
黄州地方风味名点，距今有九百多年，系用上等细面粉做成蟠龙状，和麻油煎炸，片片如薄丝条，然后撒上雪花白糖，具有酥、香、脆、甜的特点。相传为苏东坡起意，由安国增大和尚残谬试制成功。
黄冈特产四：浠水九孔藕粉
罗田板栗浠水特产，由浠水独有的九孔藕精制而成。内含多种维生素和微量元素，味道香甜可口。能补虚损、养血生津，老少皆宜，实为营养健身之佳品。九孔藕，藕中珍品，比普通藕多出两孔，自明清以来被列为朝廷贡品。
黄冈特产五：蕲春家方酒
蕲春家方酒，亦曰益气养血补酒，由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙，根据祖传千年的秘方酿造而成。
黄冈特产六：黄梅鱼面
黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产.黄梅鱼面色白如银，条细如丝，烹调方便，并可陪辅各种肉类和素菜，使主菜更为增色，吃起来味道鲜美。
黄冈特产七：英山云雾茶
“英山云雾茶”产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨.境内峰峦叠翠，云雾缭绕，独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶，英山云雾茶还有提神疗烦，解热止渴，消食除腻，杀菌消炎，防龋固齿，减肥健美，和胃利尿，明目清心，解烟醒酒，降压除脂，减轻癌变，增加血管壁弹性，防原子辐射伤害等各样功效。
黄冈特产八：东山老米酒
东山老米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒，色泽清亮，味道淳甜，质浓而不伤脾胃，淡而不乏后劲。经有关部门化验，该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸，以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。老米酒与人们的生活非常密切，当地素有“老米酒，蔸子火，除了皇帝就数我”的说法。
黄冈特产九：罗田鸭蛋酥
鸭蛋酥是湖北省黄冈市罗田县传统美食，它精选优质糯米粉、黑芝麻，制作成鸭蛋状，香甜酥软，故名鸭蛋酥.2013年9月2日，鸭蛋酥被评选为罗田县“十大名吃。
黄冈特产十：吉峰毛尖
吉峰毛尖是湖北省黄冈市英山县的特产.英山吉峰毛尖在唐代就作为贡品进献当朝，茶叶翠绿挺秀，汤色清澈明亮，香气清高馥郁，滋味鲜爽回甘。
