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猴头菇产地

    产地   猴头菇
《猴头菇产地 猴头菇的产地在哪里》

猴头菇又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。猴头菇是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。那么你知道猴头菇的产地在哪里吗?一起来看看吧!

猴头菇的产地在哪里

猴头菇产地

猴头菇的主要产地在我国的东北三省,虽说猴头菇主要的产品是我国的东北三省,但是现在我国的猴头菇的产地很广泛,其中湖北、河南、广西、浙江等地都有出产,只是品质没有东北三省的好。

海林市位于黑龙江的东南部地区,是全国著名的猴头菇之乡。因地处位置昼夜温差和光照非常适合猴头菇生长,所以海林市的猴头菇品质很高、盛产而且销量很大,已经形成了产业化模式,不仅是中国销量大还远销海内外。

此外,猴头菇还分为野生和人工种植的,虽说人工种植的没有野生的品质高,但一样有健脾助消化的功效。一般野生的猴头菇颜色是白色的,因为在自然下生长的原因可能整体有缺损;而人工种植的猴头菇整体完整,颜色为金黄色。

野生猴头蘑产地集中在深山老林,生长在柞树等树的枯死部位。其中以东北大兴安岭,西北天山和阿尔泰山,西南横断山脉,西藏喜马拉雅山等林区尤多。