宝宝辅食吃什么蔬菜好?
1、土豆
推荐理由:营养丰富,并且可以做成宝宝能吞咽的泥状。
别以为土豆只是淀粉高,其中所含的蛋白质其实是非常好的,并且土豆具有的黏蛋白有很好的润肠作用,可以帮助脂类和胆固醇代谢。土豆中所含的微量元素也比较丰富,像钙、磷、镁、钾等都是宝宝健康成长所必须的。还又,土豆中富含了人体所需的8种氨基酸,真的不愧是“土人参”啊。
2、南瓜
推荐理由:含有多种维生素和宝宝发育所需的胡萝卜素,应用于宝宝辅食非常常见。
南瓜的营养元素也十分的多,富含了人体所需的17种氨基酸,并且还含有各种维生素、糖类以及蛋白质。另外,南瓜中所含的胡萝卜素也十分的丰富,虽然比胡萝卜的含量要差一点,但是相比于其它蔬菜,南瓜任然是胡萝卜素的优质来源。
3、扁豆
推荐理由:常备称为“蔬菜中的肉类”,所含的营养适合宝宝的发育。
扁豆在夏天比较盛产,是富含优质蛋白质的代表蔬菜之一,并且其中所含有的维生素B族和维生素C,以及不饱和脂肪酸,都是宝宝健康生长发育所必须的,营养成分真的太好了,被称为“蔬菜中的肉类”一点也不为过。
4、菜花
推荐理由:含有丰富的维生素K,而其它蔬菜极少含有,简直不可替代呀。
菜花也就是我们常吃的花椰菜,通常有两种,一种是白色的菜花,还有一种的绿色的菜花,口感有些许的差异,但是营养价值基本相同,如果需要摄入高一点的胡萝卜素,绿菜花要多一点。另外菜花中所含有的维生素K是其它蔬菜所没有的,同时含有的类黄酮也是相当的高。
5、胡萝卜
推荐理由:含有极其丰富的胡萝卜素。
胡萝卜最具特色的就是含有极高的胡萝卜素,在蔬菜中的含量是名列前茅。由于胡萝卜素在人体中起着很重要的作用,日常需要补充一定的胡萝卜素。胡萝卜的主要作用是在人体内可以大量转化为维生素A,而维生素A可以提高人体的免疫力,预防呼吸道、泌尿道等器官感染,并能促进孩子的生长发育,宝宝在生长期间一定要补充足够的胡萝卜素。
宝宝辅食能放盐吗?
一般不需要加盐。
1~3岁期间的宝宝对盐需求比较低,每天的摄入量最多不要超过2克,所以不管是购买的辅食还是自己做的辅食,都不需要额外加盐,哪怕你尝起来比较淡,也无需加盐。
注意:不要给宝宝吃成年人吃的一些食用吗,比如面包、谷物、酱料等,其中的含盐量对于宝宝来说会比较高。