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尾牙宴是什么

 
《尾牙宴是什么 尾牙宴是什么意思》

尾牙宴是闽南地区的传统民俗文化。尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。“尾牙”每年月的初一、十五或者初二、十六,是福建商人和台湾商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。“尾牙宴”原来是指商家希望来年生意兴隆,准备好酒好菜给土地公“打牙祭”,祈求得到保佑。

尾牙宴是什么意思

在台湾地区,“尾牙”是一个很盛行的节日。这一天,普通百姓家都要准备牲礼拜祭土地公,全家团聚吃“尾牙”、“润饼”(厦门叫“薄饼”,类似大陆常见的“春饼”),以求来年家庭富裕润泽。

台湾和祖国大陆各地一样,春节,也叫过年,是当地民间最为热闹。时间最长的节日。一般从农历十二月十六的“尾牙”开始,到正月十五元宵节(上元节)过完,才算全部结束,历时整整1个月。

如今,“尾牙”逐渐演变成企业在年终酬谢员工的庆典。而现今吃“尾牙”已经逐渐演变成公司年终的重要聚会,总结一年的工作,老板宣布重要的决定,甚至年终奖金发放都在“尾牙宴”上进行。