我国古代以哪种鸟类作为婚娶的聘礼
古代婚娶聘礼鸟类
大雁。聘礼这种习俗可以追溯到原始部落时期，而提到聘礼就不得不提一物，其名为鸿。及至如今许多地方在男女双方成亲的洞房中都会张贴有“鸿鸾添喜”字样，更有些女方家中会张贴有“鸿喜”、“鸿禧”或“禧”(略去鸿字)，此鸿即为大雁。
古时有以大雁为礼物的惯例。周代开创的婚姻礼仪，被称为礼仪的根基。《礼记昏义》曰：“昏礼者，礼之本也。”婚姻“六礼”即：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎六个阶段。
纳彩，向女方家提亲，得到应允后，正式向女家纳“采择之礼”，古代规定要送大雁。
问名，就是问女方姓名和生辰八字，准备合婚的仪式，也要贽雁而问。
纳吉，就是订婚，在问名后，把占卜、合婚，卜得适合结婚的吉兆通知女方的仪式，也叫“订盟”，是婚礼中关键礼仪。《仪礼士昏礼》记载：“纳吉用雁，如纳采礼。”
纳征，又称“纳币”，就是男方向女方送聘礼，是成婚阶段的重要仪式。征，是成的意思；币，是所指的财物，成婚礼仪又称为“完聘”，叫“过大礼”。这项仪式是“六礼”中唯一不用雁的仪式。
请期，民间俗称“提日子”“送日头”，就是选定并通告迎娶吉日的礼仪程序，要送雁。
亲迎，是新郎亲自往女家迎娶新娘的仪式，为正式的婚礼，也要用雁。
古代结婚
上面提到的结婚“六礼”仪式，有五次要用雁，有什么特殊意义呢？金代文学家元好问的《雁丘词》：“问世间，情为何物，直教生死相许？天南地北双飞客，老翅几回寒暑。”诗中说的就是大雁情。大雁是终身一侣，天涯共飞，是世间最有感情的鸟之一。它最懂乡思，冬去春来，飞行十分有序。古人正是利用雁的这一习性和美誉，才把其作为贽见之礼。
“六礼”中的前五道程序全由父母决断，只有亲迎这一环节，才轮到新郎新娘出场。也就是说“父母之命”是从相亲开始的，男女没有恋爱过程，却希望他们白头到老，用雁无疑是男方家长对女方家长和未来儿媳的一种暗示——按时嫁娶、信守不渝；夫唱妇随，尊卑有序。
相关诗文：
野雁乃是禽中之冠，自古被视为“五常俱全”的灵物——哪五常？仁、义、礼、智、信是为五常。我国古代有很多诗句赞美它们，例如“八月初一雁门开，鸿雁南飞带霜来。”陆游的“雨霁鸡栖早，风高雁阵斜”；韦应物的“万里人南去，三春雁北飞。”（《南中咏雁》），“孟春之月鸿雁北，孟秋之月鸿雁来”《吕氏春秋》等。
雁有仁心，是因为一队雁阵当中，总有老弱病残之辈，不能够凭借自己的能力打食为生，其余的壮年大雁，绝不会弃之不顾，养其老送其终，此为仁者之心。
大雁不仅有仁，更有情义，雌雁雄雁相配，向来是从一而终。不论是雌雁死或是雄雁亡，剩下落单的一只孤雁，到死也不会再找别的伴侣。
天空中的雁阵，飞行时或为“一”字，或为“人”字，从头到尾依长幼之序而排，称作“雁序”。阵头都是由老雁引领，壮雁飞得再快，也不会赶超到老雁前边，这是其礼让恭谦之意。
雁为最难猎获之物，是因为大雁有智，落地歇息之际，群雁中会由孤雁放哨警戒。
所谓犬为地厌、雁为天厌、鳢为水厌，这三种生灵最是敏锐机警，一有什么风吹草动，群雁就会立刻飞到空中躲避，所以不论是猎户还是野兽，都很难轻易接近地上的雁群。
雁之信，则是指野雁是南北迁徙的候鸟。因时节变换而迁动，从不爽期，至秋而南翔，故称秋天为雁天。
鸿雁和大雁有什么区别？
大雁
唯一区别就是包含范围不同。
大雁是所有雁类的总称，鸿雁属于大雁。
大雁属鸟纲，鸭科，是雁亚科各种类的统称。中国常见的有鸿雁、灰雁、豆雁、白额雁等。雁群是一些家庭，或者说是一些群的聚合体。
大雁是雁属鸟类的通称，共同特点是体形较大，喙的基部较高，长度和头部的长度几乎相等，上颌的边缘有强大的齿突，上颌硬角质鞘强大，占了上颌的全部。额部无肉瘤，呈流线型。
颈部较粗短，翅膀长而尖，尾羽一般为16～18枚。体羽大多为褐色、灰色或白色。
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