番石榴是热性还是凉性

番石榴是热性还是凉性

番石榴既不是热性水果，也不是凉性水果，而是温性水果。番石榴味甘、涩，性平，具有收敛止泻、止血的功效，用于泄泻、痢疾、小儿消化不良等疾病的治疗。鲜叶：外用于跌打损伤，外伤出血，臁疮久不收口。

番石榴，又名芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴，为桃金娘目桃金娘科植物。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上。

果供食用，叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。

番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。