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菠萝蜜的核可以吃吗

    核能   菠萝蜜   多久
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菠萝蜜的核能吃。菠萝蜜的核最多的方法是经过烹煮后食用:把果核收集起来然后清洗干净,第一步我们把果核倒入水中,然后加入适量的食盐开火煮20分钟左右就可以食用了,已经煮熟的菠萝蜜果核剥开它的外壳就可以直接吃了,果核的味道吃起来有些像煮熟的蚕豆,口感比较像熟的板栗。

菠萝蜜的核可以吃吗煮多久

菠萝蜜简介

菠萝蜜(拉丁学名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。

菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。

菠萝蜜的种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。