古人们也在农历十月初一用黍矐祭祀祖先。寒衣节不仅要为亡人送寒衣过冬,生者也要进行迎冬准备。当天人们要给自己的亲人送去换穿御寒的衣物,即使天气仍暖不宜穿棉,也要把棉衣拿出来督促亲人试穿。人们还习惯在此日安装整修试用火炉、烟筒等取暖设备。
有关寒衣节的来历,版本有多种,据说最早的是来源于周人的腊祭日,这天要进行隆重的祭祀活动,而时间恰好在农历十月一日,而在之后的《诗经》《唐大诏令集》、宋代的《岁时杂记》、明代的《帝京景物略春场》中都有记载十月一日祭祀祖先的内容,清朝的《帝京岁时纪胜》有具体提到“寒衣节”时的情形:“十月朔……士民家祭祖扫墓,如中元仪。晚夕缄书冥楮,加以五色彩帛作成冠带衣履,于门外奠而焚之,曰送寒衣。”
实际上,有关十月初一烧献、冥衣靴鞋席帽衣段的记载,直到宋代才出现于文人的风土记述中,如果说寒衣节是先秦时期就形成的,那就很难对这么长一段时间内的民俗记录空白作出合理解释。所以,也有人推断寒衣节俗的形成不会早于宋代。也有认为祭扫烧献由江南地区十月初一祭新坟习俗演变而来。