危害一：引发一系列疾病
不爱吃蔬菜会引起食欲不振、胃口不好等症状的出现，长期下去还会引起营养不良，便秘等许多疾病;缺乏维生素A，会影响视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染等严重的问题。
危害二：导致便秘
长时间不吃蔬菜，会导致身体纤维素摄取不足，致使肠肌蠕动能力的减弱，并使得便便在肠道停留的时间过长。因而，容易导致便秘问题的产生。
危害三：破坏肠道
蔬菜中的纤维素有促进肠道中有益菌生长的作用，以及可以抑制有害菌繁殖。如果经常不吃蔬菜，就会导致肠道内有益菌的生长环境的破坏，从而影响肠道对营养的吸收功能。
危害四：引发肥胖
吃饭的时候不吃蔬菜，很难产生饱腹感，因而在日常的饮食中会吃更多的零食等，吸收更多的热能，逐渐引发身体肥胖。
危害五：导致牙齿、骨骼出问题
如果经常不吃蔬菜，就会导致牙髓出血、牙髓炎，骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等情况的出现，从而影响我们的身体健康。
在日常生活中，我们要注意合理饮食的重要性，要知道少吃零食，荤素搭配合理是有好处的，可以促进青少年的身体正常生长发育，可以保持大家的身体健康。
