切芒果最简便的方法：1、以芒果核为中心，沿芒果核左面切一刀，右面切一刀，将整个芒果切成三片。2、将芒果左右两片取出，切十字花。3、将果皮向上翻出花状。4、用刀子沿果皮将果肉划下即可，果核的部分也可以直接用刀将果肉削下来。
处理芒果的方法还有：
横切法：将芒果拿出，并且将芒果竖放着，然后拿出刀，并且将芒果拦腰横切上一刀，切完之后放下刀，并且两只手一个抓住一边，然后开始不断的扭动，直到一边的芒果已经掉下来后，就用刀将另一半的芒果取出，然后果核部分就已经脱离果肉了。接下来就直接将勺子沿着果皮挖出来就可以了。
筷子、牙签法：拿出一根筷子，用筷子将芒果按压一整圈，然后就可以很轻松的将芒果皮剥下来了，也不会弄得满手都很脏了。除此之外，还可以用牙签，用牙签沿着果皮划上一圈，要划出痕迹出来，然后按照牙签划痕，就能很轻松的撕下皮了。
削皮法：准备一个刀以及芒果，像削果皮一样的方式将芒果的皮削下来，然后将果肉都削在碗中就可以直接吃了。
