蛋糕简介
黑森林蛋糕:在德文里面的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究的话,黑森林就是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”。
起士蛋糕:起士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜点的一种。起士蛋糕通常都以饼干做为底层,有固定的几种口味,如香草起士蛋糕,巧克力起士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓。
布朗尼蛋糕:巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因为其华贵的咖啡色而得名。