冷藏解冻:
将肉放在冷藏室,放上一天时间肉就能解冻了。这种解冻方式能较好的保留肉的营养。但花费的时间长。
微波炉解冻:
将冷冻肉放入微波炉,调至解冻档即可解冻。但微波炉解冻需要把握好时间,不然容易出现过度或不完全解冻。
水解方式:
直接拿肉在水中冲刷或将肉用袋子装起来放水中泡。直接水冲解冻容易冲走肉的鲜味,包起来放入水中泡可以减少鲜味的流失。
空气解冻:
将冷冻肉用保鲜膜包起来或放入保鲜盒置于桌上,让冷冻肉自然解冻。
生活中很多人都在冰箱中储存了肉类,做饭的时候忘记提前从冰箱中拿出冻肉,又着急做怎么办呢?很多人用热水泡,但是影响口感。今天给大家分享一个快速解冻肉的小妙招,一起来看看吧!
解冻肉的小妙招 |
冷藏解冻:
将肉放在冷藏室,放上一天时间肉就能解冻了。这种解冻方式能较好的保留肉的营养。但花费的时间长。
微波炉解冻:
将冷冻肉放入微波炉,调至解冻档即可解冻。但微波炉解冻需要把握好时间,不然容易出现过度或不完全解冻。
水解方式:
直接拿肉在水中冲刷或将肉用袋子装起来放水中泡。直接水冲解冻容易冲走肉的鲜味,包起来放入水中泡可以减少鲜味的流失。
空气解冻:
将冷冻肉用保鲜膜包起来或放入保鲜盒置于桌上,让冷冻肉自然解冻。