其实我国各个时期的1斤是不同的，民国时期才把一斤定为500g。台湾地区的市斤沿用的是清朝的度量，这里的1台斤就等于600g。在国际单位制中，度量质量的基本单位是千克，克是千克的一种常见换算单位。国际单位原计划是以法国新颁布的质量主单位——克为标准，但因为当时工艺和测量技术受限，因此制作了质量是克的1000倍的标准器，也就是1千克作为标准，这也是国际单位制中质量单位是千克而不是克的原因。
在我们的生活中，一克的重量大约相当于一立方厘米水在室温中的重量。500克差不多是10个鸡蛋，或者是一包食盐的重量。
千克是质量的单位，而质量就相当于日常说的一样东西有多“重”。然而，质量实际上是一个带“惯性”的性质;也就是说，一物体会在无外力的情况下倾向于保持既有的速度。当一质量为一千克的物体在一牛顿的力作用下，会获得一米每二次方秒的加速度(约相等于地球重力加速度的十分之一)。
物质的重量完全随本地的引力强度而定，而质量则不变(设该质量并非以相对论性速度相对于观察者运动)。相应地，在微引力下的宇航员不需任何力气就能举起太空舱内的物体;因为物体“没有重量”。然而，物体在微引力下仍保有其质量，宇航员需使出十倍的力才能把十倍质量的物体以相同的加速度加速。
