早在流传古今的《诗经》中，便有将莲花比作美女的记载。《国风陈风泽陂》中说：“彼泽之波，有蒲与荷。有美一人，伤如之何？寝寐无为，涕泪滂沱。”描写一男子将莲花比作久已倾慕的美女，许久未能见到，伤心不已。不管是醒着还是睡着，眼泪和鼻涕如下雨般情不自禁地淌下来。
唐初王勃《采莲曲》中“牵花恰并蒂，折藕爱连丝”，便以并蒂莲和藕丝不断，表示男女爱情的缠绵。莲最适合作纯洁、美好爱情的象征，加之“藕”与“偶”谐音，藕断丝相连，“并蒂莲开”，都非常适合表示爱情的绵绵不断。
中国一直有以花赠友的习俗，梅花多是送给傲骨清风的君子，芍药花多是给知己的，而荷花，可以送给感情比较深厚的朋友，它可以象征着人们之间浓厚的友情。
