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西湖龙井是绿茶吗

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《西湖龙井是绿茶吗 西湖龙井是什么茶吗》

西湖龙井是我国知名的上号的茶叶,但是很多人都不太清楚西湖龙井是属于什么茶,那么西湖龙井是不是绿茶呢?

西湖龙井是什么茶吗

西湖龙井是绿茶。西湖龙井茶属于绿茶的一种,而且是绿茶中的精品,并且还是中国十大名茶之首。无论是它的外形汤色还是口感都非常好,是龙井茶中的佼佼者。

冲泡出来的西湖龙井茶茶汤绿亮有光泽,看起来十分的清澈,并且茶汤闻起来香味非常浓,口感非常好。冲泡后的龙井茶叶在杯底舒展开来,一片片的,十分整齐、美观。

西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。有着1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,甚至把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,它的美称是女儿红。

“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”就是写的西湖龙井。西湖龙井茶和西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。