湘西自由行攻略：景点方面，湘西必玩景点有凤凰古城、老司城遗址、南方长城、黄丝桥古城等；美食方面，在湘西有“辣椒当盐，酸菜当饭”之说。寨苗乡，家家种有辣椒地，户户备有酸菜镖。湘西的味道，无论唇齿间的纯正香辣，其酸食可分三大类∶肉食酸、粮食酸、蔬菜酸。
湘西必去景点
老司城遗址
位于湘西土家族苗族自治州永顺县城东20余公里处的灵溪镇老司城村。本名福石城，1724年司城迁至颗砂乡，为区别新老两座司城，福石城又名老司城，是南宋绍兴五年(1135年)至清雍正六年(1724年)永顺彭氏土司的政治、经济、军事、文化中心。
凤凰古城
位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，土地总面积约10平方千米。2010年底约5万人口，由苗族、汉族、土家族等28个民族组成，为典型的少数民族聚居区。
南方长城
是中国历史上工程浩大的古建筑之一，这段长城是明清王朝对南方苗族镇抚的产物，涵溶了那个时代的政治、经济、军事、文化现象，构架了那个时代治国方法的精神实质，是研究明清两代对边远少数民族征服统治鲜活的历史史料。
黄丝桥古城
始建于公元686年 ，是唐朝渭阳县治，全部用青光石块建筑的古城占地2900平方米，古城墙高5.6米、厚2.9米、周长686米。
