牛背山的最佳旅游时间是4月、5月，4月~5 月天气稍暖和，且处于海拔3600米的牛背山顶此时空气干燥，大雾天气相对少了许多，是牛背山一年中观看壮丽云海的最好时间段。
6 月~9 月是雨季，属于淡季，9 月后基本是旺季，特别是遇到小长假及周末，最好提前预订客栈。11月后路上可能有暗冰，不熟悉路况或对技术不自信的游客请谨慎选择自驾或骑行。
牛背山因四面环山中间突起的独特地理位置，使它获得360度全方位“中国最大的观景平台”和绝佳摄影圣地的美称。
但牛背山至2015年7月起开始进行封山开发，封山开发期间，相关部门明文禁止外来人、车进入牛背山大部分片区，但牛背山主山侧的聂脚沟不在封山范围，仍允许游客前往。
