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甘肃风味小吃有哪些

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《甘肃风味小吃有哪些 甘肃必吃风味小吃推荐》

很多人喜欢美食,喜欢到全国各地去品尝不一样的风味,尤其是当地最具有人气的美食,当然是不能错过了,甘肃是一个充满魅力的城市,在这里你可以品尝到不同的风味小吃,甘肃风味小吃有哪些?到甘肃必吃风味小吃推荐,你都吃过几个呢?

甘肃必吃风味小吃推荐

甘肃风味小吃——天水杂烩

天水杂烩是,属于。把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平,上笼蒸熟,切成条形,便做成夹板肉。以夹板肉为主,配以响皮条、丸子,浇上鸡汤,撒上葱花、香菜、木耳等,盛入汤盆,量足汤多,荤素搭配,边喝边吃,不油不腻,味道鲜美。

甘肃风味小吃——米汤油馓子

米汤油馓子是凉州的特色小吃之一,尤其在炎热的夏季,醉酒后,食用米汤油馓子既可降低体温,又可调解饮食口味。这是一种经济实惠的风味食品。

甘肃风味小吃——浆水面

浆水,既可做清凉饮料,又能在吃面条时做汤。再加上葱花、香菜调味.更是脸炙人口。所以,兰州、定西、天水、临夏等地的群众,都喜欢吃浆水面。

甘肃风味小吃——甜胚

甘肃主要产小麦,那边的食物也多以面食为主。甜胚就是用小麦做的,营养健康美味,卖小吃的地方一般都有得卖,看到了不妨尝尝,别的地方都没有哦。

甘肃风味小吃——靖远羊羔肉

靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种,独特的生长环境,独特的加工方法,独特的药膳滋补价值。

甘肃风味小吃——兰州拉面

兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,是兰州著名风味小吃。传说起源于唐代,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。