这种果子叫薜荔果,别名凉粉子。薜荔(凉粉)果花期在4~5月,果子在6、7月份成熟,绿色的薜荔(凉粉)果外果皮逐渐变成灰褐色,这时就可以采摘了,成熟的果子果皮会开裂、果肉涨开,所以要赶在6月初果子成熟期间采摘。
薜荔(bili)果,的果肉可用来制作凉粉,又因为果子摸起来软软的,也叫“水馒头”、“乒乓果”、“木莲“,“凉粉子”,其成熟果实富含果胶,可做凉粉,供食用营养价值高,为人们夏季消暑佳品。
刚采摘的薜荔(凉粉)果质地硬,茎上流出的汁液像白色乳汁,粘在手上粘乎乎的,过会儿手上会留下一层薄薄的透明胶质。薜荔(凉粉)果分公母之说,母果果实似海绵状,囊饱满厚实,出粉率高。公果的个头大,内里空心,果是不出粉的。
薜荔果其根,茎、叶、果可入药,有袪风除湿、活血通络、消肿解毒、补肾、通乳的攻效。下面小编给大家推荐一款绿色健康的薜荔果,希望大家喜欢!