铅山特产一：灯盏馃
灯盏馃是江西铅山的传统特色小吃，有着悠久的历史，选用大米为主要原料。用大米等原材料经过浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成，所制作出来的灯盏糕色泽鲜嫩，十分美味。
铅山特产二：铅山烫粉
铅山烫粉是江西省上饶市铅山传统特色小吃，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，米粉经煨烫后加入汤料食用，所制作出来的烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性，深受民众喜爱，你如果到了铅山，一定要品尝“铅山烫粉”的味道。
铅山特产三：夏羹粿
夏羹粿是江西上饶铅山的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用新米为主要原料，淘洗浸泡后磨成浆，再配以黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾米等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的夏羹粿营养美味，香气浓郁。
铅山特产四：麻滋粿
麻滋粿是江西上饶铅山的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用糯米为主要原料，糯米蒸熟后精炼为软韧适宜的麻滋，然后捻成一个个小麻滋，拌以麻糖、花生末等配料食用，吃起来软、韧、甜、香，深受群众喜爱。
