1.北京宫灯
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北京宫灯，是北京久负盛名的特色传统手工艺品，制作工艺高超，既有实用价值，又有装饰欣赏价值 。>】>【详情>>】
2.老北京炸酱面
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老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成。>】>【详情>>】
3.老北京臭豆腐
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臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，但这也丝毫不影响人们对它的喜爱程度。>】>【详情>>】
4.老北京宫廷奶酪
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奶酪是满州人常吃的一种日常小吃，小甜食。又称乳酪或酥酪，是用牛乳汁制成的半凝固食品。>】>【详情>>】
5.北京烤鸭
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北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。>】>【详情>>】
6.北京桂花陈酒
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桂花陈酒，原名“桂花东酒”，在中国已有三千多年的酿造历史。经过现代技术的改进，桂花陈酒投入的大批量生产，不久便在全国范围的评酒会上被评为九种名果酒之一，并入选全国优质酒之列。>】>【详情>>】
7.北京料器
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料器是北京市传统手工艺品。约始于元代，经明至清发展起来，其中最具特色的是鼻烟壶。料器的制作工艺已越发精细，作品观赏性增强。代表作有十二生肖，造型逼真，生动可爱。>】>【详情>>】
8.北京蜂糕
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蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类糕食掰开后，内中有较多蜂窝状的小孔，故名蜂糕。蜂糕味香甜，松软利口，简直是吃货的最爱。>】>【详情>>】
9.艾窝窝
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艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。>】>【详情>>】
10.扒黑猪脸
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“扒猪脸”是第一道申请国家专利的名菜，如今是朝阳区金三元酒家的专利。吃“扒猪脸”图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”，给食客的感觉更好。>】>【详情>>】
