1.山东淄博桓台县知名特产：马踏湖莲藕
马踏湖白莲藕是当地最为出名的一种特产，洁白如玉，鲜脆香甜，煮熟的莲藕属于绵绵的口感，它的淀粉含量比较高，蛋白和糖含量也比较高。莲藕性寒，有清热凉血作用，但建议女性适量即可，不要过量。
2.山东淄博桓台县知名特产：桓台芹菜
我觉得芹菜是一个很神奇的东西，无论你炒什么菜它都很好吃。并且有一股淡淡的芹菜味儿，当然也有人不太喜欢这种味道。它还有降三高的作用，老年人和三高人士应多食。
3.山东淄博桓台县知名特产：桓台山药
营养丰富的山药是大家炖肉的必选配料，炖出来的汤是洁白浓厚。这山药也叫薯药、延章等，它以被食用2000多年了，是补虚佳品，非常受消费者的青睐。最重要的是它还可以减脂，是减肥人士的必备品哦！
4.山东淄博桓台县知名特产：炸莲花
炸莲花，这倒是一个新奇的物种，在此之前我都不知道这莲花还可以炸，不过对这味道倒是挺期待的。它是将莲花处理后放入油锅中炸，炸至酥脆即可，放入白糖就可以直接吃了，酥脆可口，芳香四溢，听着这样的描述你是否还能坐得下来呢？赶紧行动起来吧！
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