怀化特产一：靖州杨梅
靖州杨梅是湖南省怀化靖州的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，靖州栽培杨梅已经有着上千年的历史了。靖州有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，气候温和，降水充沛，非常适合杨梅的生长，所产出的杨梅外型美观，酸甜适度，肉厚多汁，品质优良，还含有维生素等丰富营养。
怀化特产二：碣滩茶
碣滩茶是湖南省怀化沅陵县的特色名茶，有着非常悠久的历史，据记载，起源于西晋时期，在唐代的时候就被列为朝廷贡茶，距今已将近两千年的历史了。沅陵县有着优越的地理环境，常年云雾缭绕，光照充足，降水充沛，非常适合茶树的生长，所产出的碣滩茶汤色清明，色泽润绿，滋味鲜爽甘醇，饮后回甘。
怀化特产三：新晃黄牛肉
新晃黄牛肉是湖南省怀化新晃的特色产品，有着非常悠久的历史，据记载，新晃养殖黄牛已经有着上千年的历史了。新晃有着非常独特的地理特征，气候良好，物产富饶，非常适合养殖黄牛。所养殖出来的黄牛肉肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，还含有氨基酸，维生素，镁等丰富营养。
怀化特产四：沅陵酥糖
沅陵酥糖是湖南省怀化沅陵的特色糕点，有着非常悠久的历史，起源明朝中期，距今已有五百多年的制作历史了。沅陵酥糖的制作方法十分考究，选用优质的芝麻，饴糖，花生油为主要原料，在经过传统的制作方法制作而成，所制作出来的沅陵酥糖吃起来酥香甜脆，甜而不腻。还有润肺和助消化的功能。
怀化特产五：黔阳冰糖橙
黔阳冰糖橙是湖南省怀化洪江的特色产品，洪江种植冰糖柑有着非常悠久的历史，在七千多年前，农耕文明出现的时候，洪江就已经开始种植冰糖柑了。洪江游着非常优越的地理坏境，光照充足，气候温和，降水充沛，四季分明，土壤肥沃，所种植出来的冰糖柑外型美观，皮薄汁多，吃起来甘甜爽口。
怀化特产六：安江香柚
安江香柚是湖南省怀化洪江的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关记载，安江在秦汉时期就已经开始种植香柚了，距今已经有两千多年的历史了。安江有着非常优越的地理环境，四季分明，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常时候香柚的种植，所种出来的香柚外型美观，果肉肥大，渣少汁多，甜香爽口。
怀化特产七：雪峰乌骨鸡
雪峰乌骨鸡是湖南省怀化雪峰山的特色产品，有着非常悠久的历史，在清朝同治年间就已经非常出名了。雪峰山长年积雪，冬暖夏凉，非常适合乌骨鸡的生长，所产出的乌骨鸡体质结实，肉质细嫩，味道鲜美，还含有氨基酸，维生素，蛋白质等丰富营养，乌骨鸡在当地还有着药鸡的称号。
怀化特产八：金秋梨
金秋梨是湖南省怀化的特色水果之一，金秋梨的种植历史并不算很长，在上世纪八十年代末才被发现。怀化有着优越的立地环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合金秋梨的生长，所种植出来的金秋梨外型美观，晶莹透亮，吃起来汁多味甜，脆嫩可口，还有着“南方梨王”的美称。
怀化特产九：洪江血耙鸭
洪江血耙鸭是湖南省怀化的特色美食之一，有着悠久的历史，但具体来源已经无从考究。血耙鸭的制作工序十分考究，选用优质的鸭肉为主要原料，再配以干红椒，生姜，糯米等辅料，采用传统的制作工艺精制而成，所制作出来的血耙鸭酱香味十分醇厚，色泽金黄，肉质酥脆，十分美味。
怀化特产十：麻阳柑桔
麻阳柑橘是湖南省怀化的特色产品，有着非常悠久的历史，具体种植历史已经无从考究，麻阳有着非常优越的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合柑桔的生长，所产出的柑桔外型美观，汁多味甜，清香爽口，深受消费者们的喜爱，产品已经销往北京，深圳等地。
