崇明糕
崇明糕是崇明的著名特产，特色风味小吃。崇明糕有松糕和硬糕，松糕吃冷的;硬糕需要热过了以后再吃。糕内配以枣，白糖等，清香松口，糯而不粘。崇明糕讲究选料，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学，畅销岛内外。
一捏酥
一捏酥是上海高桥三种著名食品之一，它原为粉状，用汤匙抄吃，是冬令进补的小食品。后为便于出售，乃制成一捏之形，故称一捏酥。一捏酥指纹清晰，完整，不松散，入口松如雪絮，酥如霜花，油而不腻，甜而适口，营养丰富，特别适宜儿童及老年人食用
黄浦江大闸蟹
黄浦江大闸蟹原产于松江黄浦江上游地区，有青背、白脐、金爪、黄毛的特征，同事肉质鲜香甜美，所以一直是松江名产。黄浦江大闸蟹近年来采用稀放蟹种、池塘种草、底部充氧、水质调控、放养鲜活饵料等一系列生态新技术，养殖出了新鲜且品质好的大闸蟹。
