1、丰城冻米糖
丰城冻米糖是江西宜春的特产，2009年被列为中国国家地理标志产品。丰城冻米糖有着悠久的历史，据记载，在明朝万历年间丰城就已经开始制作冻米糖了，距今已有四百多年的历史了。丰城冻米糖是经过传统的制作工艺制作而成，外观平整、清香爽口、不粘牙、不塞牙，且营养丰富，能开胃健脾、美容养颜，不管是迎亲待客，还是馈赠亲友，都是绝佳的产品。
2、宜春松花皮蛋
宜春松花皮蛋是江西宜春的特产，有着悠久的历史，从清朝光绪年间就有生产，距今已经百多年的历史了。主要精选优质的鸭蛋，在配以宜春特制的料液，这样制作出来的皮蛋蛋白晶莹透明，松花图案美妙，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固，聚而不流，吃起来味美芳香、清净可口，不仅能促进食欲，还可以醒酒、泄肺热、便秘、喉咙痛等症状。
3、上高炒田螺
上高炒田螺是江西宜春的特色小吃，配以一种叫紫苏的芳香草一起炒，这样制作出来的炒田螺香中带辣，辣中带甜，深受全国各地消费者的喜爱，还可以配以辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品，这样炒制出来的田螺味道更佳哦!
4、靖安腊肉
靖安腊肉是宜春靖安的特色美食，靖安腊肉的制作过程与平常的腊肉制作过程有所不同，靖安腊肉并不是靠熏制的，而是靠太阳晒成。在太阳下暴晒数日，肉色变成暗红即可，食用时可以可蒸可煮可炒，吃起来美味无穷。
5、靖安猕猴桃果糕
猕猴桃果糕是江西宜春的特产，其主要原料是优质中华猕猴桃和优质的白砂糖，在经过科学的配方精制而成，这样制作出来的猕猴桃果糕营养丰富，含有丰富的维生素C，吃起来也是酸甜可口，清香诱人，不管是男女还是老少皆可食用。
6、罗城扎粉
罗城扎粉是江西宜春的特产之一。罗城扎粉历史悠久，可以追溯到明朝年间，罗城扎粉主要是以纯大米为原料，在经过传统的工艺制作而成，这样制作出来的炸粉色白如银、条索柔韧、入口爽滑，不含任何添加剂和防腐剂，是绝对绿色的、纯天然的视频，不管是用来煮还是用来炒，都是绝佳的美食。
虽然介绍的不多，但你到了宜春，这些宜春超好吃的特产一定不能错过!
