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青岛即墨知名特产是哪些

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《青岛即墨知名特产是哪些》

即墨是山东青岛的市辖区,素有“青岛后院”之称。当我听到即墨二字,我根本没想到它是一座城市,对于这里的特产就更不了解了,赶紧来看看吧!

青岛即墨知名特产是哪些

1.即墨水煎包

即墨水煎包是即墨的传统风味食品,迄今已有500多年的历史,1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。【详情】

2.即墨铁锅炖大鱼

即墨铁锅炖大鱼鱼肉软嫩、口味咸鲜、汤汁香浓、营养丰富。【详情】

3.即墨蜜三刀

深棕色,具有光泽鲜艳,香甜不腻,松软可口等特点,是颇受儿童及老年人喜爱的食品。【详情】

4.大虾烧白菜

大虾烧白菜是一道山东青岛的传统名菜,属于鲁菜系,主要原料为对虾、白菜、葱、姜、盐等。此菜荤素搭配,口味鲜美。【详情】

5.椒盐香酥鸡

香酥鸡是山东传统风味菜肴,传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。【详情】

6.即墨老酒

即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。【详情】