1.银针鱼
银针鱼又称银鱼，是淡水鱼，淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。银鱼干在烹制前，先用温水浸泡，然后与鸡蛋合炒，鲜嫩味美;文火干炸银鱼，色泽金黄，香松脆酥;用银鱼闷蛋，肥、香、鲜、嫩;以银鱼作馅，制作银鱼包子，其味更佳;以银鱼作汤，味道鲜美，闻之生津。【详情】
2.大连海参
海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是“海味八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色，被视作为中餐的灵魂之一。大连海参深海野生播种，产自大连渤海湾冷水域，野生，肉厚，慢生长，多刺，坚硬，韧性好。基本可以总结为“多刺，夏眠，生长期长”。【详情】
3.海米
虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。海米色味俱佳，鲜食成美。【详情】
4.黄条鰤
黄条鰤的最佳吃法还是刺身，在日本的刺身中鰤鱼、金枪鱼是高档主流的食材，被广泛使用在刺身、寿司和海鲜有关的菜单中。黄条鰤肥美健康且不失野性。黄鰤鱼不仅鱼肉美味，营养价值也极高。【详情】
5.慧圆鸡蛋
慧圆鸡蛋是“四高一低三无”的优质鸡蛋，即锗、硒、碘含量高，胡萝卜素含量高，铁、钙含量高，18种氨基酸含量高;胆固醇;无激素、无色素、无抗生素。【详情】
