1.山东烟台莱阳知名特产：莱阳梨
莱阳梨自然是产于莱阳，它以独特的清香甜脆而出名，其实这样的梨在很多地方都有，但我还是独爱这莱阳梨。看似有很多斑点在表皮，当然这样的表皮吃起来有一种粗糙感，所以我建议大家削皮后再食用，汁儿多，肉厚，脆甜还带着一股清香，着实让人爱不释手啊！
2.山东烟台莱阳知名特产：莱阳芋头
芋头是非常好吃的一道食材，绵绵口感吃起来特别舒服。特别是这莱阳的芋头，在这里气候温和，光照充足，土壤肥沃，非常适合这种芋头的生长，这种芋头最简单的吃法就是煮熟后直接剥开沾糖食用。当然我吃的一般都是红烧的芋头，不过这样直接煮熟听起来也是不错的，可以去试试哦!
3.山东烟台莱阳知名特产：莱阳缢蛏
“莱阳缢蛏”有点像贝壳，不过它是长长的，表面有很清晰的纹路，肉质鲜嫩肥美，吃起来很有弹性。煮的汤也是亮白清鲜，味道也是清甜醇美。在市场上深受消费者的喜爱。
4.山东烟台莱阳知名特产：莱阳沙参
沙参的药用价值极高，营养丰富。在当地，优质的水源和土质非常适合这种沙参的种植。而且种植出来的沙参比一般的沙参质量都好，营养价值也也比较高，用它入药可以养胃生津、除虚热、止咳祛痰等等功效，是特别好的一种食材。
5.山东烟台莱阳知名特产：莱阳河蚬
河蚬有非常高的药用和食用价值，在药材方面，它有去湿毒、治肝病、治麻疹等效果。在食用方面，它是山珍海味，爆炒最好吃，很开胃，而且它还有解酒的功效，在以前是作为饵料的来饲养禽畜类和鱼类。
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