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呼和浩特有哪些特产值得带走

    呼和浩特   特产   带走

1、蒙古族银器

早在元朝以前,蒙古族即以使用银器闻名。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。

特点是大方淳朴,精巧细致,色彩纹样古雅,具有鲜明的民族风格。其中的桦木镶银(蒙古碗)是获奖产品。

2、马奶酒

每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。

随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

3、奶酪

如果想买正宗的奶酪可能在市内不容易找到,因为正宗奶酪的味道十分重,非蒙族人可能会吃不惯,一般只能在草原上买到。在商店里卖的奶酪都是加了一些奶粉和香料的,味道更容易被大众接受,可以直接去大型超市购买。

4、风干牛肉干

内蒙牛肉干选择上等原料,晒干时日照时间有严格规定。制作工艺和制作时间道道工序紧密把关。外观硬度密度大的大块肉干,耐咀嚼,非常解饱。

超市里也有厂商生产的,虽然质量和卫生比较有保证,但味道就不是那么正宗了。

5、内蒙古地毯

内蒙古地毯选用当地优质绵羊毛为原料,用化学颜料和植物颜料染色,再经过手工编织、化学水洗等工艺加工而成。

具有做工精细、弹性较强、手感柔软、光泽自然、图案多彩、经久耐用等特点。

主要品种有天然色地毯、仿古式地毯、汉宫地毯、美术式地毯、艺术挂毯等。此外,还有裁绒驼韂、马韂、马褥子、汽车垫、坐垫、拜垫等产品。