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元旦到上海

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《元旦到上海 上海有哪些值得带走的特产》

上海是中国的四大直辖城市之一,经济发达更是不用多说,元旦假期即将到来,想必很多人都决定前往上海,既然要到上海,那上海有哪些值得带走的特产呢?

上海有哪些值得带走的特产

1、崇明老白酒

崇明老白酒是上海的特色名酒,有着非常悠久的历史,据记载,早在南宋时期就已经开始酿制崇明老白酒。距今已经有七百多年的历史了。上海崇明有着非常优越的地理环境,气候温和,生态环境良好,降水充沛,日照充足,非常适合崇明老白酒的生产与贮存。崇明老白酒选用优质的糯米为主要原料,然后经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的崇明老白酒酒味甜润,入口绵甜,其酿制技艺被列为上海非物质文化遗产名录,2007年被列为中国国家地理标志产品。

2、城隍庙五香豆

城隍庙五香豆是上海最具特色的传统小吃,起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料,然后再配以香草,香精等配料,在经过传统的手工艺烧煮入味,最后晾干,这样制作出来的五香豆皮薄肉松,吃起来软糯可口,香气四溢,独具风味。所有到上海的游客,都会品尝城隍庙的五香豆,甚至都会带一些城隍庙的五香豆回家赠送给亲朋好友。

3、上海梨膏糖

上海梨膏糖是上海最传统的特色名点,有着非常悠久的历史,相传起源于唐朝名人魏征,现在上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料,再配以纯白砂糖,杏仁,川贝等配料制作而成,所制作出来的梨膏糖口感甜如蜜,芳香适口,品质优良。现在上海梨膏糖已经变成了非常有名的产品,深受全国消费者的喜爱,如果你到了上海,记得买点梨膏糖回家送给亲友。

4、叶榭软糕

叶榭软糕是上海极具传统特色的糕点,有着非常悠久的历史,创始于明朝万历年间,距今已有四百多年的历史了。叶榭软糕的制作工艺非常考究,选用优质的白糖和糯米为主要原料,在经过传统的纯手工制作工艺制作而成,吃起来松软香甜,甜而不腻,香糯软滑,而且还不易变质,深受广大消费者的喜爱,是上海古老的特产之一。

5、上海面塑

上海面塑是上海的最传统的手工艺珍品,有着非常悠久的历史,距记载,至今已有一百多年的历史了。中国传统的面塑技艺已经有着几千年的历史了,而上海的面塑制作工艺非常复杂,是用优质的糯米粉和面后加彩,然后经过传统的制作工艺捏成各种小人,人物形象非常逼真,形态极为生动,色彩也非常鲜艳丰富,而且携带非常方便,又方便储存,如果你到了上海,可以买来赠送亲友,或者当做纪念品也是可以的。

如果你元旦假期到了上海,上海这些值得带走的特产你一定要带走哦!