乌鲁木齐特产一：玉雕制品
乌鲁木齐有很多的玉雕制品，主要雕刻各种驰名中外的和田白玉、玛纳斯碧石、哈密黄玉料，生产花瓶、鸟兽、花卉、人物等古器皿及各种首饰佩件等。产品远销欧美、日本、东南亚等国及港澳地区。
乌鲁木齐特产二：地毯
地毯是乌鲁木齐的传统工艺品，在乌鲁木齐人的家里，新疆地毯可是必不可缺的生活用品。在乌鲁木齐的大街上，可有不少卖地毯的小店，那鲜艳的色泽，柔滑的手感，厚实的毯板，令你爱不释手!
乌鲁木齐特产三：新疆特级葡萄干
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15-25% ，其果糖的含量高达60% 。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久，时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中，一些地方的烹调食用葡萄干调料。
乌鲁木齐特产四：玛仁糖
玛仁糖是新疆维吾尔族传统的土特产食品，以核桃为主要原料，用玉米糖稀大麦熬制后加以葡萄糖稀、砂糖、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、红枣、鸡蛋等辅料按比例混合均匀，熬制而成。玛仁糖口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富，无任何人工添加剂，是地道的纯天然无公害食品。这应该是所有人味蕾最难忘的记忆，也是适合带回去的好东西!
