汝阳杜康
杜康酒是洛阳的名产，选用杜康优质矿泉水及小麦、高梁等原料酿成，酒清透明，浓郁芳香，醇正甘美，回味悠长。汝阳杜康的生产量高，把传统工艺和现代化技术相结合，精酿而成的高、低度杜康酒均获国优，被外交部确定为国宴用酒。
洛绣
洛绣是洛阳的地方传统工艺品，据相关文献记载，洛绣距今已经有着两千多年的历史了。洛绣的绣工精细，针法活波，图案秀丽，色彩雅洁，善于绣猫，构图丰满，形象逼真，活波欢快，施针简洁，民间刺绣有“图必有意，意必吉祥”的说法，并常用谐音和象征性手法。
栾川县核桃
核桃是一种非常健康的坚果，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并称为世界四大干果。栾川县核桃的特点是果型圆正，壳仁易分，果仁丰实、皮色黄白，果肉乳白;生食酥脆。栾川县土壤富含多种微量元素，适宜栾川核桃生长，产出的核桃含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养元素。
