1、鸭脖
武汉的辣椒有种让人难以忘怀的感觉,尤其表现在鸭颈的制作中。精武鸭颈香辣浓郁、鲜嫩可口,那种香辣不是辣到让人流眼泪的刺激,而是浓郁的,缓慢扩散在口中,令人不断的想重复那种感觉。【详情>>】
2、孝感麻糖
孝感麻糖是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成。孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。【详情>>】
3、武昌鱼
属鳊鱼的一种,又名团头鲂。体形呈扁平状,肉质嫩白,含丰富的蛋白质和脂肪。武昌鱼产于鄂城和武昌县境内的梁子湖。该湖湖面辽阔,直通长江,使湖水水质好、饵料丰富,便于武昌鱼的生长繁殖。又因为现代有毛泽东“才饮长江水,又食武昌鱼”的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩。各大商场有包装可带回家。【详情>>】
4、麻烘糕
糕片呈长方形薄片状,白线边,边白如雪,黑麻芯黑白相映,形成鲜明对照,各显自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特点,又有云片糕甜润易溶的风味,其浓郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑。【详情>>】
5、黄陂荆蜜
黄陂荆蜜作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3% ,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。【详情>>】
6、武汉汉绣
武汉汉绣是武汉出产的特色绣品,也是国家级非物质文化遗产。武汉汉绣采用铺、平、织、间、压、缆、掺、盘、套、垫、扣的针法,以“平金夹绣”为主要表现形式,分层破色、层次分明,对比强烈,追求充实丰满、富丽堂皇的热闹气氛。【详情>>】
7、江陵仿古漆器
从古楚国漆器源远而来的江陵仿古漆器,具有造型美观大方、色彩艳丽、经久耐用的特点。江陵漆器采用退光漆(不磨漆)制作,工艺复杂精致,花色品种主要有彩绘、贴金、嵌花三大类。【详情>>】
8、绿松石雕
湖北绿松石雕是广受人们喜爱的湖北名优特产之一,拥有着四千年的悠久历史。湖北绿松石雕在雕刻技法上结合了我国大江南北玉雕的风格,下刀干净利落,清晰简练,线条纤细入微。在造型结构上讲究饱满、完整,生动而新颖。【详情>>】
9、洛神花茶
洛神花茶是由洛神花、陈皮煮制而成的,属花茶类,也被称为烙花神、洛花神。洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。【详情>>】