【冰糖雪梨的功效与作用】
1、清热解毒
雪梨属于寒凉水果，有清热的功效，适合秋季干燥的季节。冰糖和雪梨结合是具有清热、解毒等功效，对于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴或是上火引起的咽喉不适情况，都有缓解作用。
2、预防高血压
冰糖雪梨可以有效预防高血压，能缓解高血压患者头晕、目眩等不适的情况。
3、润肺化痰
冰糖雪梨中富含鞣酸，它能滋养我们的肺部细胞，增加肺部的血液流量，从而达到润肺化痰的目的。气候干燥常常会引起肺部不适想咳嗽的感觉，吃冰糖雪梨可以起到润肺的效果，缓解其不适的情况。
4、生津止渴
冰糖雪梨也可以说是一款美味的甜品，吃起来清甜可口，具有生津止渴、和中止呃的功效，适合胃阴不足，脾虚失和等人群。长期口干舌燥的人不妨试试冰糖雪梨。
【冰糖雪梨食用禁忌】
1、冰糖雪梨虽然好，但是不宜过度食用，它毕竟不是主食，平时当做小甜品吃也就可以了。吃太多的冰糖雪梨小心引起腹泻情况。
2、雪梨本身含糖量就不低，在烹饪时加入冰糖，这会大大提高冰糖雪梨的含糖量，所以糖尿病人是不适宜多吃的。
提示：冰糖雪梨最多不过作为辅助的食疗，万不可用它来治疗疾病哦，它并不能替代药物。
