【去火的食物】
1、苦瓜
苦瓜是清热去火的佼佼者，因为苦味的食物是火的天敌。另外苦瓜中所含的素类、生物碱等苦味物质还可以帮消除疲劳，去暑解热，所以夏季吃苦瓜是很能去火的。
2、西红柿
西红柿性寒，也有清热解毒的功效，夏季吃凉拌的西红柿非常的爽口，还能清热去火。另外，西红柿中含有丰富的维生素c和维生素a等，对于上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有缓解作用。
3、白萝卜
民间把萝卜称之为“小人参”，萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手，对于夏季上火问题可以很好预防。如果是已经气郁上火甚至生痰的人，可以吃萝卜来清热消痰。萝卜是非常好的养生蔬菜，日常可以多加利用。
4、山竹
山竹，性寒，它能够有效的克制榴莲之燥热，对于上火问题更是能很好的解决。另外，山竹的果肉含丰富的糖类、镁、膳食纤维、钙、磷以及维生素类，这种清凉水果是夏季消暑的最佳选择。
5、黄瓜
黄瓜，气味甘寒，服此能清热利水，夏季吃黄瓜可以预防上火问题，黄瓜的含水量为96% ~98% ，为蔬菜中含水量最高的，可以为人及时补充水分，另外，黄瓜中的纤维素很柔嫩，对我们的肠道健康有很好的促进作用。
夏季吃什么去火?以上五种食物在夏季吃非常适宜哦。
