心血管病人吃什么蔬菜?
1、心血管病人吃“洋葱”好
洋葱可以清理血液内的脂肪及胆固醇，清理血管，防止动脉硬化和血栓，还可以稀释血液的，促进血液循环，有利于心血管的养生保健。
这里告诉大家，洋葱的表层的红皮还可以强化毛细血管，可以不用剥掉，一起做菜吃对心血管病人更有利。或者将洋葱表面的红皮用来泡茶也是极好的。
2、心血管病人吃“黄绿果蔬”好
黄色类蔬菜和和绿色系蔬菜对心血管有很好的保健作用，并且绿色蔬菜内的胡萝卜素具有强抗氧化作用，这种作用可以抗癌、抗老化，强效清理血管，尤其的动脉高血脂病人，多吃黄绿色蔬菜有益于心血管健康。
平时饮食上可以将黄绿蔬菜搭配着一起吃，作为沙拉或蔬菜汁都是不错的。老年人在进行食疗时，也可以补充软化血管膳食营养剂等，可以更好的保护心血管健康。
3、心血管病人吃“茄子”好
茄子内所含的花青素可以保护我们的心血管，这种物质是蓝莓、黑豆、黑芝麻等组成暗色蔬菜的类胡萝卜素。
像西红柿受到紫外线照射，会生成红色的番茄红素，可以改善血液循环，有利于心血管健康。而且，常吃番茄还可以保护皮肤及黏膜，有利于男性前列腺健康。
4、心血管病人吃“韭菜”好
韭菜是葱科植物，带有独特的香气，是暖气血、促进血循环的理想食物。所以心血管病人可以适当吃些韭菜。
还有同为葱科植物的大蒜，它含有独特的蒜素，可以暖身、促进血循环有利于心血管养生保健。蒜素也可以辅助治疗糖尿病及高血压。身体有寒症，进食大蒜可以防止代谢综合征。吃完大蒜后喝点牛奶可以避免口气。
心血管病人吃什么蔬菜?以上推荐的4类有益于心血管的食物一定要多吃!
