沂南县属于临沂什么区
沂南县属于山东临沂市,沂南是革命老区县。革命战争年代,沂南是沂蒙山革命根据地的中心、沂蒙精神的重要发源地之一。总面积1706平方公里,人口90万人。
临沂因临沂河得名,古称“琅琊”。临沂历史悠久,是中华文明的重要发祥地之一。秦时属琅琊郡和郯郡。近代中国共产党在临沂地区创建了沂蒙革命根据地,1945年8月在莒南县大店镇成立山东省政府。
沂南水文
沂南县属淮河流域,除东部小部地区属沭河水系外,余皆属沂河水系。河流流向多呈自北而南或西北-东南流向,少数河流为东北-西南流向或由南而北。沂河自沂水县入境,境内干流长度46千米,流域面积1540平方千米。汶河自蒙阴县入境,境内流长70千米,流域面积673.06平方千米。蒙河自蒙阴县入境,境内流长37千米,流域面积305.4平方千米。
沂南土壤
沂南县境内土壤分棕壤土、褐土、潮土、砂礓黑土、水稻土等五个土类。棕壤土,主要分布在县境西部酸性岩山区的双堠、青驼、孙祖、岸堤、马牧池等乡镇及东部的苏村、辛集、大庄、杨家坡、湖头、蒲汪、葛沟等乡镇的丘陵地带,面积105.4万亩,占总可利用面积的47.16% ,是面积最大的土类,土体性质是:土壤呈中性和微酸性反应,含磷、钾较多。褐土土类,主要分布在县境西部的钙质岩山区,面积74.8万亩,占总可利用面积的33.5% ,土体性质是:成土母质均由石灰岩风化洪积形成,剖面中各层次有不同程度的石灰反应,土壤酸碱度一般是中性呈微碱性反应,地下水位较深,多数土壤中均具有较粘重的心土层,土壤自然肥力差。
临沂特色美食
01、蒙阴光棍鸡
蒙阴光棍鸡是山东临沂市蒙阴的一道地方传统名吃,这道菜主要是用蒙山大公鸡炒制的,刚刚出锅的光棍鸡色泽红亮,香气扑鼻,汁宽味浓,细细咀嚼,鲜味醇厚。
02、莒南驴肉
莒南驴肉是山东临沂莒南县的一道地方名吃,因为烹饪方法独特,所以制作出来的驴肉闻着奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞,成为了沂蒙的三大名吃之一,更是一道滋补佳肴。
03、红烧兔头
红烧兔头是山东临沂市沂水、蒙阴等地的一道地方名吃,它是用3到4个月的兔子,加上10多种纯天然的中草药,经过了10多种工序烧制而成的兔头,看着色泽诱人,口感麻辣咸鲜,肉味独特,还有着健脑明目、滋补养颜的食疗效果。
04、沭河老鸭汤
沭河老鸭汤是山东临沂的一道著名小吃,它属于一道滋补类型的汤锅美食,炖出来的鸭肉松软可口,没有一丝腥味,肉的肌理分明,汤汁很鲜,原汁原味,成功的俘虏了众多食客们的胃。
05、临沂糁汤
糁汤是临沂人非常爱吃的早餐之一,已经被列入了山东省非遗。它主要是用牛肉,加上牛骨熬汤,熬制出来的汤热、辣、香、肥,鲜香醇厚,不腥不膻,开胃暖胃,增益元气。
06、大庄烧鸡
大庄烧鸡是山东临沂市沂南县大庄镇的一道地方名吃,它主要是用蒙山公鸡,加上传统的制作工艺制作的,这种烧鸡有4个特点,干、透、色、香,鸡肉紧实有弹性,表层酥脆,内里肉质嫩滑,多吃不腻。