农夫山泉是矿泉水还是纯净水
农夫山泉即不是纯净水也不是矿泉水,它是天然水,在中国拥有八大优质水源地,呈弱碱性,适合人体长期饮用。
农夫山泉的天然水产品是来自千岛湖、丹江口、万绿湖水库等,只经简单过滤,不改变水的本质,保有水源天然特征指标,依照中国《饮料通则》(GB10789-2007) 的定义,属于《其他天然饮用水》,尚未有国家标准。
天然水包括了泉水、溪水、江河水、井水和天落水,其中雨水和雪水(即天落水)属于软水,泉水、溪水、江河水属于暂时硬水,部分地下水属于硬水。天然水呈弱碱性、含有天然矿物质。以上定义属于自然界中的天然水,而在市场上售卖的天然水,国际瓶装水协会(IBWA)则定义为:是经过较小限度处理的瓶装地表水。
在市面上,以农夫山泉为代表的部分天然水借着自身含有的所谓天然矿物质元素,向消费者宣传天然水有益身体健康。同时也利用消费者崇尚自然的心理,将天然和优质联系在一起进行宣传,却往往忽悠了消费者所谓的“天然”是否真的“优质”的本质。
而天然水自身虽然含有微量元素和矿物质,但因为水源来自地表水,污染是不可避免的。而天然水生产为了保持“天然”,往往只简单过滤消毒便予出售,这样的天然水“天然”却难以“优质”。
农夫山泉健康理念
农夫山泉只生产天然弱碱性的健康饮用水,坚决反对在水中添加任何人工矿物质。世界卫生组织《饮用水水质准则》表明,不论饮食结构丰富与否,人体必需从饮用水中摄取一定比例的矿物质和微量元素。因此,农夫山泉认为,饮用水中应该含有人体所需的全面、均衡、天然的矿物元素,并反对在水中添加任何人工矿物质。
农夫山泉的天然水产品是来自千岛湖,丹江口,万绿湖水库等,只经简单过滤,不改变水的本质,保有水源天然特征指标,依照中国《饮料通则》(GB10789-2007) 的定义,属于《其他天然饮用水》,尚未有国家标准,因此产品的质量系依照企业标准或当地的地方标准来保障,由于来自天然水源保护区,因此水源的保护非常重要,农夫山泉公司与当地政府都签定了水源保护协议,保证工厂不会造成水源的二次污染,也配合国家政策积极从事水源保护工作,以免水质不稳定造成产品发生质量问题。
农夫山泉如今拥有四个主要水源基地,除了广为大众所知的浙江千岛湖以外,还有南水北调基地湖北丹江口,广东万绿湖,以及吉林省白山市靖宇县错草泉,前三者均为地表水库水水源,第四个为天然矿泉水水源。而农夫山泉四个字与一般所认知的山泉水也没有关系,山泉二字只是一个共通性的商标。而由于市场的扩大,农夫山泉在这四个天然水源保护基地上也生产一般饮料,包括农夫果园,农夫茶园,尖叫运动饮料,水溶C100等产品,采取多角化营销策略。
喝哪种水好
(1)矿泉水。真正矿泉水是好的,具有一定的保健作用。但有的矿泉水所含矿物质不成比例,则不一定好。特别是有的矿泉水实际是人工将纯净水中加入几种矿物质微量元素,很难保证自然正常比例,可能还会缺少某些需要的微量元素,应选择正宗品牌水饮用。
(2)纯净水(蒸馏水、太空水),把所有有害无害的物质、元素都去掉了。若饮用及烧饭全用纯净水,水中各种微量元素都没有了,长此以往,可能会有潜在危害。用于泡茶饮用,保持茶水口感好,但不宜多用。特别是老人及小孩不宜长期饮用。
(3)再过滤的自来水。从水厂处理过的自来水,已经细菌等35项监测,但经过水管网及水箱到水龙头的水,最好还是使用简便、经济的活性炭净化器再过滤后使用。
日常用水也应注意。早上放掉一夜水管中的死水。饮用水可先放几个小时再用(但不宜超过一天)。储存3天以上的老化旧水,其分子结构受不到撞击而变形,不宜饮用。开水一般沸腾3分钟,不要煮沸过久,水不开或煮沸过久都不好,反复煮沸及暖瓶中存了几天的水都不宜饮用。