花生油热量高吗-日历屋

花生油保质期多久

花生油通常可以保存18个月，未开封的花生油可存放2年的时间，对于已经开封的花生油，氧化速度是比较快的，若是长时间不吃会导致花生油变质，影响食用口感与价值，所以对于已经开瓶的花生油来说，最好是四到九个月内吃完。

花生油可以凉拌吗

花生油不建议凉拌，因为花生油分生榨和熟榨，如果是生榨，那花生油就是生的，不宜生吃，容易拉肚子。并且花生油罐装或桶装开封之后，比较容易滋长细菌，对人体健康不利。