冷冻室温度一般多少度

冷冻室温度一般多少度

冷冻室温度一般要在零下12到零下18度区间，冷藏室的温度通常是5到15度区间。冬天与夏天冷冻室的温度都设置一样就行！

1、首先为什么冷冻室的温度一般要在零下12到零下18度区间呢？因为零下15度才能保证冷冻室里面的雪糕不融化，对于一些冻肉才能保存得更久点。生鲜肉类-18度，鱼虾类0度等。

2、其次为什么冷藏室的温度通常是4到12度？因为冷藏室一般用于存储蔬菜水果等，这个对温度要求不是很低。绿叶蔬菜12度，热带水10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，这种温度存放食品既能达到效果，也能节省电源。

3、最后温度的高低代表着冰箱的星级，同时影响着食品的存储期限。

第一：温度在零下6度左右，视为一星级，食品能放存大概一个星期到。

第二：温度在零下12度左右，视为二星级，食品能保存约一个月的时间。

第三：温度在零下15度左右，视为三星级的，食品能保存大概三个月时间。

第四：如果温度在零下18度左右，为四星级，食品可以保存三到六个月之久。目前的家用冰箱用得比较多的是三星级或者四星级的。

冰箱冷冻室结冰怎么办

1、结冰较厚

若是冰箱冷冻室结冰情况比较厚的话，应及时进行处理，处理时候应先把电源切断，然后打开冷冻室门，将食品取出，等其自然融化后清理干净即可。也可以用专用的清理工具进行清理，但不能用金属制品清理，避免损坏管路，也可以加一杯开水加快融化速度。

2、排水口堵

若是冷藏室的排水口堵了，造成排水不畅，就会使箱内水份太多，从而导致结冰的现象，这时候我们需要先检查一下，在冷藏室后壁的中下部中间位置有一排水孔，如果堵了可用洗软电线桶开来，排水畅了应该就好的。

3、温度设太低

冰箱冷藏室温度设的太低，冰箱正常停机时融化的水不能排出也会造成结冰，这时我们可以检查一下，在冰箱冷藏室内后壁有个排水孔，正常停机时融化的水可以从这里排出的，使用久了被少量的杂物(或轻微)堵住了，造成水不能排出箱外，保鲜层就会积水(或结冰)。

冰箱的功能有哪些

1、冷藏和保鲜食物

冷藏和保鲜食物是冰箱最基本的用途，通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败。

2、受潮可恢复

不知道大家是否经常遇到饼干受潮后吃起来不香脆的难题。尚未超过保存期限丢了可惜，可是食用口感确实不好。这时，可将饼干放入冰箱冷冻约24小时。将饼干取出后，就会惊奇地发现，吃起来的口感会恢复到原来的酥脆。

3、平整真丝衣

真丝衣服过水后会变得皱皱巴巴，而又因质地太软，所以烫起来很麻烦。这时，可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟，之后拿出来再熨就会发现容易多了。

4、切蛋黄不碎

刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了，如果先放入冰箱冷藏保存1小时，待蛋黄稍冷固后再来切，蛋的切口就会变得平整，蛋黄也不会碎掉。

5、豆类快煮烂

豆类如果没有经过浸泡的话很难煮透。这时可先将豆类和水一起煮，待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右。取出后水表层会有出现些许结冰现象，此时再将锅子加热，因为水与豆类的受热程度不同，温度变化让豆类约20分钟后就软烂。