1.山西吕梁交口县知名特产：交口骏枣
枣是很常见的一种水果，很多地方都有这种水果的种植，只是因为地域的不同，生长环境不同，其味道都有所不同。这里我要介绍的是这交口县的骏枣，它是这里历史悠久的品种，果大，外形好看均匀，口感脆甜细腻，汁多肉厚，脆甜可口，在市场上非常受欢迎。而且枣本身就营养丰富，常食对身体有极大的帮助，很适合当做一款嘴边零食，送人，探访病人都是非常不错，营养美味。
2.山西吕梁交口县知名特产：山西腌菜
腌菜是非常普遍的下饭菜，拌粥，煮面等，放入一点腌菜，特别好吃，开胃爽口。这里我要介绍的是这山西腌菜，它采用的都是当地的一些优质蔬菜制作而成的，茄子，萝卜，白菜等都是可以的。腌制出来的成品，咸度适宜，口感脆嫩，非常好吃，它可以增加食欲，开胃效果特别好，在很多地方吃饭的时候，商家都会配上一小碟腌菜在旁边，食用广泛，评价颇高。
3.山西吕梁交口县知名特产：拌凉粉
凉粉一般在夏天食用的比较多，炎热的夏季很适合来上一碟凉粉，爽口，增加食欲，消渴。在这交口县也有这么一款美味的拌凉粉，透亮好看，酸辣爽滑，非常可口。它是采用绿豆淀粉制作而成的，清热解暑，不过我还是要建议一次不要过多的食用，不然会造成消化困难。
4.山西吕梁交口县知名特产：交口核桃
核桃的价值我想应该大多数人都是知道的吧，它营养丰富，提神补脑，很适合长期食用的一款食物。在这环境优越的交口县也有这么一款营养丰富的核桃，它个大，壳薄，肉厚，口感细腻，特别好吃，在市场上深受消费者的青睐。它还有健胃，延年益寿的效果呢，还是非常好的一款吃食，当做零食，送人都很不错。
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