医用酒精和工业酒精的区别

医用酒精和工业酒精的区别

医用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。

工业酒精，即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95% 和99% 。主要有合成和酿造(原煤或石油)两种方式生产，合成的一般成本很低，乙醇含量高。

1、乙醇浓度不同：工业酒精含有96% 乙醇和1% 甲醇，而医用酒精也属于食用酒精，但其乙醇含量是75% 左右。

2、用途不同：医用酒精用来擦洗伤口，以达到灭菌消毒的目的；而工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成等方面。乙醇的用途很广，可以用于溶剂、有机合成、洗涤剂、萃取剂等。

3、合成和酿造的方式不同：医用酒精的合成和酿造是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多。

而工业酒精主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产，合成的一般成本低，甲醇含量高。酒精是糖质原料和淀粉原料(如甘薯、玉米、高粱等)发酵。