1.河南洛阳新安知名特产：新安烫面角
烫面角是一种很具传统风味儿的小吃，其历史悠久，在很多地方也都有这种小吃，其实它也是饺子的一种。那这里要介绍的是这新安的烫面角，这新安烫面角制作工艺严谨，选料考究，配方更是科学，制作出来的烫面角，紧实，造型精致，透明，其丰富的馅儿料，劲道的面皮，着实让人回味无穷。
2.河南洛阳新安知名特产：峪里柿饼
柿饼是很常见的食物，在很多地方都有柿子的生产，这里要给大家介绍的是这峪里柿饼，它采用了当地种植的优质柿子制作而成。这种柿子是鲜果的时候就个大肉厚，皮薄汁多，味道鲜美，清脆可口。用它来制作的柿子饼更加的香甜可口，绵甜，色泽鲜艳，有嚼劲，很适合当做是走访亲戚的特色礼品，也可以当做是零食，它营养丰富，常食还有健脾养胃，提高免疫力的效果呢。
3.河南洛阳新安知名特产：铁门朝天椒
朝天椒是辣椒的一种，在很多地方都有种植，色泽艳丽鲜红，辣味十足，很适合用来制作一些酱料或者是当做配菜炒食，都很美味，爽口，开胃。这里要介绍的是这新安的铁门朝天椒，其种植面积大，产量多，品质也特别好，在市场上都非常受消费者的青睐。用来制作酱料是再好不过的了。
4.河南洛阳新安知名特产：新安樱桃
樱桃是非常美味的一种水果，其果型精致好看，颜色漂亮可爱。这里要介绍的就是这新安的樱桃，这里环境优异，气候适宜，种植出来的樱桃色泽纯正，个体均匀，肉质肥厚，汁多核小。而且樱桃也是一种营养丰富的水果，常食对身体有极大的帮助，还有提高免疫力，美容，润肠等效果呢。
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