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比例2021/9/26 13:11:16 |
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蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱烤制而成，主要是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。实际上，现在很多小伙伴家中都会备上小烤箱，就可以在家自己烤制蛋糕。制作蛋糕最重要的就是原材料的比例，比例不对很容易失败。那么，就和小编一起来看看做蛋糕最正确的比例配法吧！
做蛋糕最正确比例配法
做蛋糕的正确比例：鸡蛋5个、牛奶40克、白糖50克、玉米油40克、低筋面粉80克。简而言之，鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油、面粉的比例可以简单记成5：4：5：4：8。
制作方法：取两个干燥、干净的盆子，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，往蛋黄里倒入10克白糖，然后再倒入牛奶20克，用搅蛋器打匀，再把另一半牛奶倒进去，继续搅拌均匀。
玉米油也分两次倒进去搅拌均匀，低筋面粉过筛，分3次倒入，搅拌时用Z字形搅拌，不要圆圈搅拌，搅拌至细腻无颗粒即可。在搅拌蛋黄时，最好将蛋清放冰箱里冷藏，更有利于打发，在鸡蛋清里加入几滴柠檬汁。
打发蛋清最好用搅蛋器，先低速打发一会，等有泡沫时加入10克白糖继续打发；等泡沫变细腻时再次加入10克白糖，等泡沫有点发硬就把剩余的白糖全部放进去，打到蛋白细腻发硬，打蛋器有明显阻力时停止。
打发好的蛋白取一半，放进蛋黄里搅拌，从下面翻到上面搅拌；然后再把蛋黄全部倒入蛋白的盆子里面，还是继续上下搅拌，一定要搅拌均匀，否则会有腥味。
取出8寸蛋糕的模具，刷上一层玉米油，然后把搅拌好的蛋糕液倒入模具中，轻轻震动几下，震出比较大的气泡即可；烤箱预热5分钟，上下火180度烤一个小时，烤箱底部放入一盘水，这样烤的蛋糕口感更好。
身材的黄金比例为（身高×0.16）CM。坚挺的上围曲线：（身高×0.53）CM。圆润的下围曲线：（身高×0.45）CM。玲珑的腰部曲线：（身高×0.37）CM。圆滑的臀部曲线：（身高×0.55）CM。匀称的大腿曲线：（身高×0.32）CM。修长的小腿曲线：标准为28-34CM。纤细的足裹关节：标准为15-22CM。
身材的黄金比例在于骨骼匀称、适度。即站立时头颈、躯干和脚的纵轴在同一垂直线上；肩稍宽，头、躯干、四肢的比例以及头、颈、胸的连接适度。
肌肉美在于富有弹性和协调，过胖过瘦或肩、臀、胸部的细小无力，以及由于某种原因造成的身体某部分肌肉的过于瘦弱或过于发达，都不能称为肌肉美。
肤色美在于细腻、光泽、柔韧、摸起来有天鹅绒之感，看上去为浅玫瑰色的最佳。
一、养老保险缴费费率为28%，其中单位缴费费率20%，职工个人缴费费率8%。
二、医疗保险缴费费率为8%，其中单位缴费费率为6%，职工个人缴费费率2%，个体工商户和灵活就业人员缴费费率为8%。
三、失业保险缴费费率3%，其中单位缴费费率2%，职工个人缴费费率1%。
四、工伤保险缴费费率分别为0.6%、1.2%、2%，单位承担全部缴费费率，个人不缴费。
五、生育保险缴费费率为0.7%，单位承担全部缴费费率，个人不缴费。
六、住房公积金缴存比例：单位缴存比例6%—12%，个人缴存比例6%—12%。“五险”是法定的，必须缴纳。一金”不是法定的，当然，也有部分城市将公积金缴纳也强制化了，具体的可以登陆当地的住房公积金管理中心网站了解详情。
五险一金是指用人单位给予劳动者的几种保障性待遇的合称，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，及住房公积金。“在职职工个人应当按照规定缴存住房公积金。”住房公积金为“应当缴纳“项目，法律上应当即为必须，同时缴纳也表现出这是一项义务。
上海是个大城市，分很多地区，所以上海办理社保的地点也有很多，比如崇明县城桥镇人民路、上海青浦区公园路、中山南路与浦东新区浦东南路。但有些朋友不清楚：上海社保缴纳比例是多少？上海社保缴费比例标准有哪些？感兴趣的朋友可以来好好看看。
上海社保缴纳比例
2021年7月1日起，上海市社保缴费基数的上限调整为31014元/月。社保缴费基数下限应为全口径城镇单位就业人员平均工资的60%。考虑到新冠肺炎疫情对经济社会发展的影响，为减轻企业负担，根据人力资源社会保障部、财政部、国家税务总局《关于2021年社会保险缴费有关问题的通知》(人社厅发〔2021〕2号)的规定，本市社保缴费基数的下限将分两年过渡到位，自2021年7月1日起调整为5975元/月。
2021年上海社保缴费基数：
2020平均工资：10338元/月
2021年7月1日-2022年6月30日上海社保缴费基数上下限
缴费基数：10338元/月作为计算社保缴费基数
缴费基数上限：31014元/月
缴费基数下限：5975元/月。
社保基数公布后如何调整自己的社保基数？
很多准备办理积分或者落户的伙伴最关心的应该是这个问题，我该怎么提高自己的社保基数来匹配落户的要求？
社保基数人为的调整一般有3种方式
（1）在做上一年工资申报时“人为调整”，申报数字自动作为21年7月份开始的社保基数
（2）21年7月份最新社保基数出来后，在自助经办平台上通过法人一证通“人为”调整
（3）跳槽到新单位，按照自己想要的基数“人为”调整
可以理解为了达到积分或者落户的要求，进行“人为”调整，但人社官方调整社保和工资申报的依据都是上一年度的月平均工资收入，实在要进行“人为”调整，请在专业指导下进行。
上海调整了社保缴费基数，上限为每月31014元，公积金又要涨了
从2021年7月1日起，上海市社保缴费基数的上限调整为31014元/月。社保缴费基数下限应为全口径城镇单位就业人员平均工资的60%，考虑到2020年受疫情影响，上海市社保缴费基数的下限将分两年过渡到位，自2021年7月1日起调整为5975元/月。
综合来看，上海的缴费比例目前是全国最高的，作为世界经济金融中心，实力还是杠杠的。
这意味着从7月份开始，上海企业单位人员工资账户要发生变化了，五险一金都要多交了。表面上看到手的工资可能要减少了，但实际上收入是增加了，为什么这么说呢？
因为公司交的那部分住房公积金要增加了，公积金就是个人的收入，无论是公司交的还是个人交的，都打入个人的公积金账户，作为个人财产的一部分。而且还可以少交一部分个税。
7月份是大多数单位五险一金缴费工资调整的月份。目前已经有很多城市发布了当地的社保交费的上下限水平。
北京市2021年度社保缴费基数上下限没有发布具体的数据， 但是北京2021年将五险一金缴费基础进行了统一，合并申报，统一入口、统一标准，方便了申报单位，同时提高了工作效率。如果没有公布数据，那就是保持去年的水平，最高每月27786元，最低2200元。
北京的标准比上海相对较低，但从全国来讲，还是很有竞争力的。
广州市2021年调整后的缴存基数下限为2100元，上限为33786元，分别为广州市最低工资标准和2020年广州市在岗职工月平均工资的3倍。
广州的上限比上海高，说明广州的平均工资比上海高，但下限比上海低了很多。总体上来说，比上海稍差一些。
有一个上海的同事表示，此次公积金缴费基础调整之后，他每月的住房公积金要比去年多1000多块钱，相当于涨了1000块钱的工资，非常高兴。
现在的住房公积金已经和当初设立时的初衷不一样了。也很少有人能够使用住房公积金贷款买房，反而沦为了个人收入的一部分。这也引起了一些争议，有一些专家提议废除住房公积金制度。
还好国家没有听那些专家的意见，否则就相当于变相降低了大家的工资。不过住房公积金还是迎来一些改革，增加了公积金提取场景，让庞大的公积金账户流动起来创造 价值，而不是在那里睡大觉。
现在已经是7月份了，已经有人表示公积金账户发生的变化，多涨了几百块钱。大家可以关注一下自己的公积金账户，无论增加多少，也算是一份惊喜吧。
当然，住房公积金不具有强制性，一些正规的企业，基本都给员工交了住房公积金，也有些单位可能没有给员工交住房公积金，没交的就享受不到这份惊喜了。
黄金分割比例为1：0.618。黄金分割比例实际上是一种数学计算的方法，其为古希腊著名数学家毕达哥拉斯所创造。黄金分割比例在创造出来后被世人认为是最好看的比例，原因就是因为在人体中，其很多结构的比例关系非常接近于1：0.618，现代建筑学，美术学等学科也常用到黄金分割比例。
黄金分割比例由来
在古希腊时期，有一天毕达哥拉斯走在街上，在经过铁匠铺前他听到铁匠打铁的声音非常好听，于是驻足倾听。他发现铁匠打铁节奏很有规律，这个声音的比例被毕达哥拉斯用数学的方式表达出来。
黄金分割是指将整体一分为二，较大部分与整体部分的比值等于较小部分与较大部分的比值，其比值约为0.618。这个比例被公认为是最能引起美感的比例，因此被称为黄金分割。
黄金分割比例的数学定义
把一条线段分割为两部分，使较大部分与全长的比值等于较小部分与较大的比值，则这个比值即为黄金分割。其比值是（√5-1）：2，近似值为0.618，通常用希腊字母Ф表示这个值。
人身材的黄金比例是0.618。
黄金比例，公元前六世纪由古希腊数学家毕达哥拉斯发现，是由数学原理中提出的一个形式美法则，它指事物各部分之间的比例关系为0.618∶1。
把一条线段分割为两部分，较短部分与较长部分长度之比等于较长部分与整体长度之比，其比值是一个无理数，取其前三位数字的近似值是0.618。由于按此比例设计的造型十分美丽，因此称为黄金比例，也称为中外比。
人的上下半身，以肚脐为限。也就是肚脐到脚底的距离与头顶到脚底的距离之比如果是0.618的话，那这就是黄金比例。
这个数值的作用不仅仅存在于诸如绘画、雕塑、音乐、建筑等艺术领域，而且在管理、工程设计等方面也有着不可忽视的作用。
由于公元前6世纪古希腊的毕达哥拉斯学派研究过正五边形和正十边形的作图，因此现代数学家们推断当时毕达哥拉斯学派已经触及甚至掌握了黄金分割。
公元前4世纪，古希腊数学家欧多克索斯第一个系统研究了这一问题，并建立起比例理论。
