茉莉花

茉莉花茶属于花茶，但茶胚使用的是绿茶，也就是让绿茶吸收茉莉花香后制作而成的产品，主要产地在我国福建福州、广西、四川等地，代表品种有广西花茶、龙团珠、政和银针、苏州花茶等，其中苏州花茶历史悠久，属于传统名茶。

茉莉花茶将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。根据形状的不同，如珍珠状的，著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”，针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的，所以成茉莉鲜花。

品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用，有的品种中有此点缀，有的没有，虽然有无良茶商用别人用过的废花拌入茶中以次充好，但有无干花做点缀并不能作为判断花茶品质好坏的标准。判断茶叶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准。

茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花使，列做人间第一香。”茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北，以北京、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。

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茉莉花茶是许多人会喝的一种茶，它的产地主要有福建福州、江苏苏州、广西横县等地。最近有些朋友想来了解一些关于茉莉花茶的内容，那么，大家知道茉莉花茶是绿茶吗？茉莉花茶属于绿茶吗？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。

茉莉花茶是绿茶吗

茉莉花茶不是绿茶，它属于花茶，是一种再加工茶。茉莉花茶是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。从原料上来看，茉莉花茶是绿茶和茉莉花的结合体。茉莉花茶是在绿茶的基础之上制成的，其原料主要是绿茶的茶胚和茉莉花。

常喝茉莉花茶的好处

1、茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

2、茉莉花茶除了有药用的功效，还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。

3、茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。

4、茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。

茉莉花茶简介

茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。

世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。

新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。

其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。

茉莉花茶生长环境

茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝，适宜在光照充足，气候适宜，平均气温在20℃～40℃，土壤持水量在60% ～80% 的条件下生长。

由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制，因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。

福州属于典型的河口盆地，盆地四周山海拔多在600～1000米之间，日照短，多散射光，云雾缭绕，十分利于种茶树；盆地中心的冲积平原为沙壤土，肥力高，水份足，扦插茉莉易成活，昼夜温差大使茉莉花品质好，在福州形成“山丘栽茶树，沿河种茉莉”的合理利用自然资源的种植格局。

茉莉花茶是属于凉性还是热性

茉莉花加上茶叶的搭配，其实是属于凉性的，体寒的人不宜喝太多，茉莉花茶味道香淡，容易上火的人可以多喝，茉莉花茶的味道香淡，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。小编属于热性的体质，比较容易上火，现在每天都会泡一杯横县的玉帘春茉莉花茶来喝，横县的茉莉花茶是目前最好的产地，横县有茉莉花之香的美誉。

寒性体质的人能喝茉莉花茶吗？

虽然茉莉花茶属于凉性，按道理来说寒性体质的人不适宜多喝，但是我们在饮用寒性的茉莉花茶时，可以加入一些红枣、枸杞来缓和茉莉花茶的寒性，这样的话就不用担心了，缓和了茉莉花茶寒性后是对寒性体质的人没有任何伤害的。

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外国人提到中国，首先联想到的大概就是长城，其次可能就是茉莉花，这首歌在世界眼中几乎代表了中国，香港回归的交接仪式上有它，雅典奥运会的闭幕式上有它，北京奥运会的开幕式上也有它，甚至许多外国明星最先学会的中文歌也是它。那么茉莉花的花语是什么呢？让我们一起来看看吧！

茉莉花的花语是忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴。它代表着纯洁的友谊，同时它也是爱情之花，表达了人们对纯洁、朴素爱情的向往之情。茉莉花的香气浓郁，它象征着淳朴迷人，也可以表达男生对女生的爱慕。此外，它还象征着天真无邪，表达了对爱人的忠贞。

1、表示忠贞，贞洁。茉莉花在爱情上代表纯洁真挚的爱，没有假的成分，表达坚贞爱情，许多国家将其作为爱情之花，青年人将它作为献给女友的礼物，向对方表示忠贞的爱情。

2、表示尊敬、尊重。当有贵宾来访，好客的主人则将茉莉结成花环，挂在客人颈项上，表示尊重与友好，是一种热情好客的礼节。在婚礼等庄重场合，也是一种很合宜的装饰花，也经常被使用在新娘捧花上。

茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远，它的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人。许多国家将其作为爱情之花，青年男女之间，互送茉莉花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花，在人们中间传递。

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说到花卉想必大家耳熟能详的其中之一非茉莉花不可，老一辈记忆犹新的就是歌曲茉莉花，一说到这三个字就会不由得哼唱起来，那么茉莉花的花语是什么？下面跟小编一起来了解一下吧。

茉莉花的花语是忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人。它在有些国家是爱情之花，也可作为友谊之花。另外，不同颜色的花朵花语也不同，白色茉莉的花语是亲切、喜爱感官感受。紫色茉莉的花语是猜忌、成熟美、胆小、臆测。

茉莉花的颜色并不复杂，常见的是白色茉莉花，紫色的较少见，还有会开两种颜色的花的鸳鸯茉莉（也叫双色茉莉）。白色茉莉花的花语是亲切、喜爱感官感受。紫色茉莉花的花语是猜忌、成熟美、胆小、臆测。鸳鸯茉莉的花语是爱我，见异思迁，这是由于鸳鸯茉莉是由一条枝上长出一朵白色一朵紫色系的茉莉而得名的，因而它的花语蕴含着”见异思迁“的寓意。茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远，它的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人。许多国家将其作为爱情之花，它也作为友谊之花，在人们中间传递。在西欧，茉莉花的花语是和蔼可亲。菲律宾人把它作忠于祖国、忠于爱情的象征,并推举为国花。来了贵宾,常将茉莉花编成花环挂在客人项间,以示欢迎和尊敬。青年男女之间，经常以互送茉莉花以表达坚贞爱情。莉花也可以作为友谊的象征，把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前，表示尊敬与友好，是一种热情好客的礼节。

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市面上卖的茉莉花茶，大多数是以绿茶为茶胚制成的，那么这是否就可以将茉莉花茶归属于绿茶呢?茉莉花茶是绿茶吗?下面我们就来为大家介绍。

茉莉花茶是绿茶吗?

茉莉花茶并不属于绿茶之类，他属于再加工的混合茶，其主要的原料是绿茶茶叶和茉莉鲜花。

茉莉花茶泡制出来的茶香醇和吸香性好，并且香气持久，喝起来醇厚鲜爽，在市面上很是受欢迎。

茉莉花茶有什么养生保健功效

1、抗氧化和降血脂作用

茉莉花茶中所含有的茶多酚具有很好的氧化作用，可以有效清除人体内有害自由基。茶多酚比起维生素e，维生素c各类的氧化剂，其氧化性更好。

2、杀菌、抗病毒

据中医书上记载，茉莉花有解清座火，去韩疾，治疮毒的作用，并且茉莉花茶对很多细菌病毒有一定的抑制作用，春季常喝可以防治各类感冒。

3、抗衰老、护肤

茉莉花茶性温为心肝，有很好的清热解毒之功效，还可以提神醒脑，消除疲劳，另外茉莉花茶中的抗氧化成分可以起到很好的抗衰老作用，有美容养颜之功效，是女性的美容茶。

茉莉花茶的价格并不昂贵，并且有很好的养生保健功效，你的家里备了吗?

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茉莉花茶属于绿茶，因为花茶是绿茶的一个小分支。茉莉花茶是在绿茶的基础之上制成的，其原料主要是绿茶的茶胚和茉莉花。茉莉花茶主产地在福建的福州、广西的横县、江苏的苏州。茉莉花适宜在光照充足，气候适宜，平均气温在20℃～40℃，土壤持水量在60%～80%的条件下生长。

茉莉花具有晚间开放吐香的习性，鲜花一般在当天下午二时以后采摘，花蕾大、产量高、质量好。采收后，装运时不要紧压，用通气的箩筐装花为好，切忌用塑料袋装。

在制作茉莉花茶时，先要将采摘来的鲜花堆放于清洁场所，入晚待花半开呈虎爪形，吐香正浓时，将其掺入绿茶中窨(xūn)制，待鲜花萎缩时除去花朵，烘干茶胚，再用鲜花复窨，如此再三而成。

世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。

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